Dahulu terkenal dengan sebutan Teknotan Unpad. Sesuai namanya, FTIP merupakan tempat yang tepat untuk belajar lalu setelah itu menjadi kompeten dalam bidang teknologi industri pertanian. Eksistensi FTIP Unpad sangat kuat karena lembaga ini berperan serta dalam memenuhi banyaknya kebutuhan sarjana teknologi industri pertanian oleh industri pangan khususnya dan  industri pertanian umumnya.

Di sisi lain, kepercayaan yang diberikan oleh masyarakat itu tidak disia-siakan. FTIP merupakan fakultas pertama yang memperoleh sertifikasi ISO 9001:2008 di lingkungan Universitas Padjadjaran dan fakultas yang berbasis teknologi.

 Dekan: Dr. Ir. Sarifah Nurjanah, M.App.Sc.